Carregant...
Thermal processing of smoked yellowfin tuna(thunnus albacares) in flexible pouches
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Ph.D Thesis |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Cochin
Cochin University of Science and Technology
2009
|
SOS
| Signatura: |
T263 |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |