Lataa...
Antioxidants in food: practical applications
Muut tekijät: | Pokorny, Jan (Toimittaja) |
---|---|
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Cambridge
Woodhead publishing limited
2001
|
Samankaltaisia teoksia
-
Antioxidants in Food Practical Applications
Tekijä: Pokorny, Jan
Julkaistu: (2001) -
Natural antioxidants: Applications in foods of animal origin
Tekijä: Banerjee, Rituparna, Ed
Julkaistu: (2017) -
Antioxidants :
Tekijä: Ranney, Maurice William
Julkaistu: (1979) -
Food oxidants and antioxidants chemical biological and functional properties
Tekijä: Bartosz, Grzegorz; ed
Julkaistu: (2014) -
ANTIOXIDATION AND ANTIOXIDANTS VOL.I
Tekijä: LUNDSBERG,WO