APA Citatie

Pokorny, J. (2001). Antioxidants in food: Practical applications. Woodhead publishing limited.

Chicago Style citaat

Pokorny, Jan. Antioxidants in Food: Practical Applications. Cambridge: Woodhead publishing limited, 2001.

MLA citatie

Pokorny, Jan. Antioxidants in Food: Practical Applications. Woodhead publishing limited, 2001.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.