Pokorny, J. (2001). Antioxidants in food: Practical applications. Woodhead publishing limited.
Chicago-stil citatPokorny, Jan. Antioxidants in Food: Practical Applications. Cambridge: Woodhead publishing limited, 2001.
MLA-referensPokorny, Jan. Antioxidants in Food: Practical Applications. Woodhead publishing limited, 2001.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.