Đang tải...
Introduction to food chemistry
| Tác giả chính: | Owusu-Apenten, Richard |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
CRC
2004
|
Những quyển sách tương tự
-
Introduction to Food Chemistry
Bằng: Owusu-apenten, Richard
Được phát hành: (2004) -
Introduction to Food Chemistry
Bằng: Owusu-Apenten, Richard
Được phát hành: (2005) -
Introduction to food chemistry /
Bằng: Owusu -Apenten, Richard
Được phát hành: (2005) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Bằng: Owusu-Apenten, R.K
Được phát hành: (2002) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
Bằng: Owusu-Apenten, R. K.
Được phát hành: (2002)