Загрузка...
Introduction to food chemistry
| Главный автор: | Owusu-Apenten, Richard |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
CRC
2004
|
Схожие документы
-
Introduction to Food Chemistry
по: Owusu-apenten, Richard
Опубликовано: (2004) -
Introduction to Food Chemistry
по: Owusu-Apenten, Richard
Опубликовано: (2005) -
Introduction to food chemistry /
по: Owusu -Apenten, Richard
Опубликовано: (2005) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing
по: Owusu-Apenten, R.K
Опубликовано: (2002) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
по: Owusu-Apenten, R. K.
Опубликовано: (2002)