Načítá se...
Introduction to food chemistry
| Hlavní autor: | Owusu-Apenten, Richard |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York
CRC
2004
|
Podobné jednotky
-
Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-apenten, Richard
Vydáno: (2004) -
Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-Apenten, Richard
Vydáno: (2005) -
Introduction to food chemistry /
Autor: Owusu -Apenten, Richard
Vydáno: (2005) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Autor: Owusu-Apenten, R.K
Vydáno: (2002) -
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
Autor: Owusu-Apenten, R. K.
Vydáno: (2002)