Siirry sisältöön

VuFind

Kieli
- English
- Deutsch
- Español
- Français
- Italiano
- 日本語
- Nederlands
- Português
- Português (Brasil)
- 中文(简体)
- 中文（繁體）
- Türkçe
- עברית
- Gaeilge
- Cymraeg
- Ελληνικά
- Català
- Euskara
- Русский
- Čeština
- Suomi
- Svenska
- polski
- Dansk
- slovenščina
- اللغة العربية
- বাংলা
- Galego
- Tiếng Việt
- Hrvatski
- हिंदी

Tarkennettu

Haku
Introduction to food chemistry

Sitaatti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
permanent_link

Lataa...

QR-koodi

Introduction to food chemistry

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Owusu-Apenten, Richard
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	New York CRC 2004

Saatavuustiedot
Kuvaus
other_versions_title
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö

Kuvaus
ISBN:	084931724X

Samankaltaisia teoksia

Introduction to Food Chemistry
Tekijä: Owusu-apenten, Richard
Julkaistu: (2004)
Introduction to Food Chemistry
Tekijä: Owusu-Apenten, Richard
Julkaistu: (2005)
Introduction to food chemistry /
Tekijä: Owusu -Apenten, Richard
Julkaistu: (2005)
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Tekijä: Owusu-Apenten, R.K
Julkaistu: (2002)
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
Tekijä: Owusu-Apenten, R. K.
Julkaistu: (2002)

Haun vaihtoehdot

Hakuhistoria
Tarkennettu haku

Hae lisää

Selaa luetteloa
Selaa aakkosittain
Tutki kanavia

Tarvitsetko apua?

Hakuohje
Kysy kirjastosta
UKK:t

Lataa...