Přeskočit na obsah

VuFind

Jazyk
- English
- Deutsch
- Español
- Français
- Italiano
- 日本語
- Nederlands
- Português
- Português (Brasil)
- 中文(简体)
- 中文（繁體）
- Türkçe
- עברית
- Gaeilge
- Cymraeg
- Ελληνικά
- Català
- Euskara
- Русский
- Čeština
- Suomi
- Svenska
- polski
- Dansk
- slovenščina
- اللغة العربية
- বাংলা
- Galego
- Tiếng Việt
- Hrvatski
- हिंदी

Pokročilé

Vyhledávání
Introduction to food chemistry

Vytvořit citaci
Poslat emailem
Vytisknout
Exportovat záznam
permanent_link

Načítá se...

QR kód

Introduction to food chemistry

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Owusu-Apenten, Richard
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	New York CRC 2004

Jednotky
Popis
other_versions_title
Podobné jednotky
UNIMARC/MARC

Popis
ISBN:	084931724X

Podobné jednotky

Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-apenten, Richard
Vydáno: (2004)
Introduction to Food Chemistry
Autor: Owusu-Apenten, Richard
Vydáno: (2005)
Introduction to food chemistry /
Autor: Owusu -Apenten, Richard
Vydáno: (2005)
Food protein analysis : quantitative effects on processing
Autor: Owusu-Apenten, R.K
Vydáno: (2002)
Food protein analysis : quantitative effects on processing /
Autor: Owusu-Apenten, R. K.
Vydáno: (2002)

Možnosti vyhledávání

Historie vyhledávání
Pokročilé vyhledávání

Objevte více

Procházení katalogu
Abecední procházení
Grafické procházení katalogu

Hledáte pomoc?

Tipy pro vyhledávání
Zeptejte se knihovníka
Často kladené otázky

Načítá se...