Dyfyniad APA

Owusu-Apenten, R. (2004). Introduction to food chemistry. CRC.

Dyfyniad Arddull Chicago

Owusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. New York: CRC, 2004.

Dyfyniad MLA

Owusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. CRC, 2004.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.