Owusu-Apenten, R. (2004). Introduction to food chemistry. CRC.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনOwusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. New York: CRC, 2004.
এমএলএ সাইটেশনOwusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. CRC, 2004.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.