Loading...

HACCP in meat,poultry and fish processing

Bibliographic Details
Other Authors: Peaerson,A M (Editor)
Format: Printed Book
Language:English
Published: Maryland Aspen publishers 1999
LEADER 00657nam a22001577a 4500
005 20151028162341.0
008 091104t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
082 |a 664.07  |b N94 
100 |a Peaerson,A M  |e Editor  |9 30821 
245 |a HACCP in meat,poultry and fish processing 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a Maryland  |b Aspen publishers  |c 1999 
020 |a 0834213273 
999 |c 80458  |d 80458 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 66407_N94  |7 0  |9 93788  |a SOS  |b SOS  |d 2009-11-04  |l 4  |m 3  |o 664.07 N94  |p MS014447  |r 2014-03-14  |s 2014-03-14  |w 2009-11-04  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 66407_N941  |7 0  |9 93789  |a SOS  |b SOS  |c CART  |d 2011-12-16  |l 7  |m 4  |o 664.07 N94;1  |p MS015043  |r 2015-05-04  |s 2015-04-24  |t 2  |w 2011-12-16  |y BK