Peaerson,A M. (1999). HACCP in meat,poultry and fish processing. Aspen publishers.
Chicago-стиль цитированияPeaerson,A M. HACCP in Meat,poultry and Fish Processing. Maryland: Aspen publishers, 1999.
MLA-цитированиеPeaerson,A M. HACCP in Meat,poultry and Fish Processing. Aspen publishers, 1999.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.