Jellinek, G. (1985). Sensory evaluation of food. Ellis horwood.
Styl cytowania ChicagoJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. England: Ellis horwood, 1985.
Styl cytowania MLAJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. Ellis horwood, 1985.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..