Jellinek, G. (1985). Sensory evaluation of food. Ellis horwood.
Chicago-tyylinen lähdeviittausJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. England: Ellis horwood, 1985.
MLA-viiteJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. Ellis horwood, 1985.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.