Jellinek, G. (1985). Sensory evaluation of food. Ellis horwood.
استشهاد بنمط شيكاغوJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. England: Ellis horwood, 1985.
MLA استشهادJellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. Ellis horwood, 1985.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.