Citação norma APA

Jellinek, G. (1985). Sensory evaluation of food. Ellis horwood.

Citação norma Chicago

Jellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. England: Ellis horwood, 1985.

Citação norma MLA

Jellinek, Gisela. Sensory Evaluation of Food. Ellis horwood, 1985.

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