Loading...

Safety and quality issues in fish processing

Bibliographic Details
Other Authors: Bremner, Allan H (Editor)
Format: Printed Book
Language:English
Published: New York CRC press 2002
LEADER 00649nam a22001577a 4500
005 20151028162339.0
008 091029t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
082 |a 664.94  |b P2 
100 |a Bremner, Allan H  |e Editor  |9 25685 
245 |a Safety and quality issues in fish processing 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a New York  |b CRC press  |c 2002 
020 |a 0849315409 
999 |c 80387  |d 80387 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 66494_P2  |7 0  |9 93703  |a SOS  |b SOS  |d 2009-10-29  |l 8  |m 3  |o 664.94 P2  |p MS012709  |r 2013-06-20  |s 2013-06-20  |w 2009-10-29  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 66494_P2P5  |7 0  |9 93704  |a SOS  |b SOS  |c CART  |d 2015-03-20  |l 1  |o 664.94 P2;P5  |p MS016068  |r 2015-07-24  |s 2015-07-06  |w 2015-03-20  |y BK