Bremner, A. . H. (2002). Safety and quality issues in fish processing. CRC press.
Trích dẫn kiểu ChicagoBremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. New York: CRC press, 2002.
Trích dẫn MLABremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. CRC press, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.