Bremner, A. . H. (2002). Safety and quality issues in fish processing. CRC press.
Chicago-стиль цитированияBremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. New York: CRC press, 2002.
MLA-цитированиеBremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. CRC press, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.