Citazione APA

Bremner, A. . H. (2002). Safety and quality issues in fish processing. CRC press.

Stile di citazione Chicago

Bremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. New York: CRC press, 2002.

Citazione MLA

Bremner, Allan H. Safety and Quality Issues in Fish Processing. CRC press, 2002.

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