Wordt geladen...
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel(Rastrelliger kanagurta)
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Ph.D Thesis |
Taal: | English |
Gepubliceerd in: |
Cochin
School of Industrial Fisheries
2008
|
SOS
Plaatsingsnummer: |
T251 |
---|---|
Kopie | Status is onbeschikbaar |