Lataa...
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel(Rastrelliger kanagurta)
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Ph.D Thesis |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Cochin
School of Industrial Fisheries
2008
|
SOS
Hyllypaikka: |
T251 |
---|---|
Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |