Lataa...

Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel(Rastrelliger kanagurta)

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Beena, Sulochanan
Aineistotyyppi: Ph.D Thesis
Kieli:English
Julkaistu: Cochin School of Industrial Fisheries 2008

SOS

Saatavuus: SOS
Hyllypaikka: T251
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa