Đang tải...
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel(Rastrelliger kanagurta)
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Ph.D Thesis |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Cochin
School of Industrial Fisheries
2008
|
| Mô tả vật lý: | 104p. |
|---|