Φορτώνει......
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel(Rastrelliger kanagurta)
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Ph.D Thesis |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Cochin
School of Industrial Fisheries
2008
|
| Φυσική περιγραφή: | 104p. |
|---|