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Food processing technology: principles and practice
Autor principal: | |
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Formato: | Printed Book |
Idioma: | English |
Publicado em: |
New York
Woodhead publishing Ltd
2003
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Assuntos: |
SOS
Área/Cota: |
664.94 P3 |
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Cópia | Informação em tempo real indisponível |