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Food processing technology: principles and practice
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York
Woodhead publishing Ltd
2003
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| Soggetti: |
SOS
| Collocazione: |
664.94 P3 |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |