Belitz, H. D. (2004). Food chemistry/3rd ed. Springer-Verlag.
Chicago Stili AlıntıBelitz, H. D. Food Chemistry/3rd Ed. Germany: Springer-Verlag, 2004.
MLA AlıntıBelitz, H. D. Food Chemistry/3rd Ed. Springer-Verlag, 2004.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..