Belitz, H. D. (2004). Food chemistry/3rd ed. Springer-Verlag.
Čikaški stil citiranjaBelitz, H. D. Food Chemistry/3rd Ed. Germany: Springer-Verlag, 2004.
MLA način citiranjaBelitz, H. D. Food Chemistry/3rd Ed. Springer-Verlag, 2004.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.