Handbook on the processing of frozen surimi and fish jelly products in southeast asia

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Southeast Asian Fisheries development center(SEAFDEC),Singapore
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Singapore Marine fisheries research department 1988
Schlagworte:

SOS

Bestandesangaben von SOS
Signatur: 664.94 N8
Exemplar Live-Status nicht verfügbar

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