Quality assurance in the fish industry: proceedings of an international conference,Copenhagen, Denmark, 26-30 august 1991

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Huss, Hans H
מחברים אחרים: ...[et al.]
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Amsterdam Elsevier 1992
סדרה:Developments in food science 30
נושאים:
Fishery processing-quality control

SOS

פרטי מלאי ספרים מ SOS
סימן המיקום: 664.94 N21
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים