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Quality assurance in the fish industry: proceedings of an international conference,Copenhagen, Denmark, 26-30 august 1991
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam
Elsevier
1992
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| Schriftenreihe: | Developments in food science
30 |
| Schlagworte: |