Processing of surimi and fish jelly products

Những quyển sách tương tự

• Processing of Surimi and Fish Jelly Products
  Bằng: Dr.Sumpeno Putro
• Handbook on the processing of frozen surimi and fish jelly products in southeast asia
  Bằng: Southeast Asian Fisheries development center(SEAFDEC),Singapore
  Được phát hành: (1988)
• The Jelly Fish and the Monkey
  Bằng: Yei Theodora Ozaki
• Surimi and surimi seafood
  Bằng: Park, Jae W.
  Được phát hành: (2000)
• Surimi and Surimi Seafood
  Bằng: Park, Jae W
  Được phát hành: (2005)