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Processing of surimi and fish jelly products
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Kuala Lumpur
Infofish
1991
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| Colección: | Infofish Technical Handbook
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| Materias: |
SOS
| Número de Clasificación: |
664.94 N12 |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |