טוען...

QR Code

Processing of surimi and fish jelly products

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Sumpeno, Putro
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Kuala Lumpur Infofish 1991
סדרה:	Infofish Technical Handbook
נושאים:

פריטים דומים

Processing of Surimi and Fish Jelly Products
מאת: Dr.Sumpeno Putro

Handbook on the processing of frozen surimi and fish jelly products in southeast asia
מאת: Southeast Asian Fisheries development center(SEAFDEC),Singapore
יצא לאור: (1988)

The Jelly Fish and the Monkey
מאת: Yei Theodora Ozaki

Surimi and surimi seafood
מאת: Park, Jae W.
יצא לאור: (2000)

Surimi and Surimi Seafood
מאת: Park, Jae W
יצא לאור: (2005)

Surimi and Surimi Seafood
מאת: Park,Jae W
יצא לאור: (2014)

Handling and processing of tuna for sashimi
מאת: Sumpeno, Putro
יצא לאור: (1991)

Surimi and surimi sea food
מאת: Park, Jac W
יצא לאור: (2000)

Handling and Processing of Tuna sashimi
מאת: Dr.Sumpeno Putro

Death not a deterrent to Jelly fish

Preparation and Storage Characteristics of Surimi and Surimi Based Products from Threadfin Bream
מאת: Shoma Francis P.
יצא לאור: (2004)

Jelly Belly: every woman's guide to good health and happines/
מאת: Aparna Santhanam
יצא לאור: (2015)

Sharkfish, seacucumber and jelly fish : a processor's guide
מאת: Subasinghe, S.
יצא לאור: (1992)

Influence of cryoprotectant levels on storage stability of surimi from a tropical fish, Nemipterus japonicus (Bloch) and quality of surimi-based products
מאת: Parvathy U
יצא לאור: (2009)

Influence of Cryoprotectant Levels on Storage Stability of Surimi From a Tropical Fish, Nemipterus Japonicus(Bloch),and Quality of Surimi-Based Products
מאת: Parvathy,u

Studies on electrophoretic identification of fish species used in surimi(products) and their quality evaluation
מאת: Mathivanan A
יצא לאור: (2008)

Studies On Electrophoretic Identification Of Fish Species Used In Surimi(Products)And Their Quality Evaluation
מאת: Mathivanan,A
יצא לאור: (2008)

Shark Fin , Sea Cucumber and Jelly Fish A Processor's Guide
מאת: S.Subasinghe

Standardization of process parameters for surimi based pasteurized crab spread
מאת: Seba T Jiso Thomas
יצא לאור: (2017)

Jelly effect: How to make your communication stick
מאת: Bounds, Andy
יצא לאור: (2007)

Why toast lands jelly-side down Zen and the art of Physics demonstration /
מאת: Ehrlich, Robert
יצא לאור: (1999)

Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
מאת: Jithesh P.
יצא לאור: (2015)

Characterization and exploitation of jelly mushrooms (auricularia spp./ Tremella spp.)
מאת: Priya R U
יצא לאור: (2017)

Fish processing&product development
מאת: Babu,S
יצא לאור: (2003)

Fish Processing & Product Development
מאת: S. Basu
יצא לאור: (1999)

Recovery of solids from surimi wash water and preparation of a fish feed with the recovered solids
מאת: Jibina M.M
יצא לאור: (2010)

Recovery of Solids From Surimi Wash Water and Preparation of a Fish Feed With the Recovered Solids
מאת: Jibina,M M
יצא לאור: (2010)

Peanut butter and jelly management: Tales from parenthood lessons for managers
מאת: Chris; Komisarjevsky, Reina
יצא לאור: (2000)

Development of Prawn Analogue Using Surimi from Threadfin Bream Nemipterus japonicus
מאת: Jasmine Ahamed
יצא לאור: (2007)

Fish and fish products
מאת: Winton, Andrew L.
יצא לאור: (2002)

Fish and fish products
מאת: Winton, Andrew L
יצא לאור: (1997)

Fish and fish products
מאת: Winton, Andrew L
יצא לאור: (1999)

Fish and fish products
מאת: Winton, Andrew L
יצא לאור: (1993)

Fish and fish products

Fish and Fish Products
מאת: Winton,Andrew L
יצא לאור: (1999)

Fish processing technology and product development
מאת: Ninawe, A S
יצא לאור: (2008)

Fish processing technology and product development
מאת: Ninawe, AS; Rathnakumar, K
יצא לאור: (2008)

Cleaner production assessment in fish processing /
מאת: Unep
יצא לאור: (2000)

Effects of Natural Gums on the Functional Properties of Surimi Prepared from Rohu Labeo Rohita
מאת: Anju N. Mathew
יצא לאור: (2012)

Biochemical and storage characteristics of myofibrillar protein (surimi) from freshwater major carps
מאת: Sankar, T. V.
יצא לאור: (2000)