Handling and processing of tuna for sashimi

Những quyển sách tương tự

• Surimi and surimi seafood
  Bằng: Park, Jae W.
  Được phát hành: (2000)
• Handling and Processing of Tuna sashimi
  Bằng: Dr.Sumpeno Putro
• Developments in handling and processing fish
  Bằng: Burgess, G H O
• Sea food industry species, products, processing and safety
  Bằng: Granata, Linda Ankenman; ed
• Processing aquatic food products
  Bằng: Wheaton, Fredrick W
  Được phát hành: (1985)