Ładuje się......

Sea food: effects of technology on nutrition

Opis bibliograficzny
1. autor:	Pigott, George M
Kolejni autorzy:	Tucker, W Barbee
Format:	Printed Book
Język:	English
Wydane:	New York Marcel Dekker 1990
Seria:	Food science and technology series 39
Hasła przedmiotowe:	Fish processing > Sea food

Podobne zapisy

Ładuje się......

Sea food: Effects of technology on nutrition
od: Pigott, George M
Wydane: (1990)

Ładuje się......

Manual on fishery by-products
od: Velayutham, P; Indira Jasmine, G
Wydane: (1996)

Ładuje się......

Freezing and irradiation fish
od: Kreuzer, Rudolf, Ed
Wydane: (1969)

Ładuje się......

Sea food of south east Asia
od: Davison, alan
Wydane: (1977)

Ładuje się......

Sea food industry
Wydane: (1990)

Ładuje się......

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
od: Tressler, Donald, K, Ed
Wydane: (1968)

Ładuje się......

Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
od: Tressler, Donald, K, Ed
Wydane: (1968)

Ładuje się......

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
od: Tressler, Donald, K, Ed
Wydane: (1968)

Ładuje się......

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
od: Borgstrom, George
Wydane: (1965)

Ładuje się......

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
od: Borgstrom, George
Wydane: (1962)

Ładuje się......

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
od: Borgstrom, George
Wydane: (1961)

Seafood : Effects of Technology on Nutrition
od: Pigott, George M.
Wydane: (1990)

Ładuje się......

Nutrition and food processing
od: Muller, H G
Wydane: (1980)

Ładuje się......

Marine polysaccarides: food applications
od: Venugopal, Vazhiyil
Wydane: (2011)

Ładuje się......

Fish processing&product development
od: Babu,S
Wydane: (2003)

Ładuje się......

Fish as food, Vol.2: Nutrition, Sanitation and utilization
od: Borgstrom, George, Ed
Wydane: (1962)

Ładuje się......

Fish as food, Vol.1: Nutrition, Sanitation and utilization
od: Borgstrom, George, Ed
Wydane: (1962)

Ładuje się......

The changing international law of high seas fisheries
od: Vicuna, Francisco Orrego
Wydane: (1999)

Ładuje się......

Seafoods and fish oils in human health and disease
od: Kinsella, John E
Wydane: (1987)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, BK
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Fish fermentation: traditional to modern approaches
od: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Fish processing and preservation
od: Biswas, K P
Wydane: (2014)

Ładuje się......

Marine products of commerce
od: Tresslar, Donald K
Wydane: (1951)

Ładuje się......

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
od: Carpenter, G A; Olley, June
Wydane: (1958)

Ładuje się......

Introduction to fishery by-products
od: Windsor, Macolm; Barlow, Stuart
Wydane: (1981)

Ładuje się......

Marine products for health care: Functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean
od: Venugopal, Vazhiyil
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, BK
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, B K
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Post mortem changes in fish
od: Khuntia, BK
Wydane: (2009)

Ładuje się......

Maximising the value of marine by-products
od: Shahidi, Fereidoon, Ed
Wydane: (2007)