Sea food: effects of technology on nutrition

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Pigott, George M
مؤلفون آخرون: Tucker, W Barbee
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Marcel Dekker 1990
سلاسل:Food science and technology series 39
الموضوعات:
Fish processing > Sea food

SOS

تفاصيل المقتنيات من SOS
رقم الطلب: 664.94 N0
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة