Sea food: effects of technology on nutrition

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pigott, George M
מחברים אחרים: Tucker, W Barbee
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New York Marcel Dekker 1990
סדרה:Food science and technology series 39
נושאים:
Fish processing > Sea food

SOS

פרטי מלאי ספרים מ SOS
סימן המיקום: 664.94 N0
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים