Sea food: effects of technology on nutrition

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Pigott, George M
অন্যান্য লেখক: Tucker, W Barbee
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York Marcel Dekker 1990
মালা:Food science and technology series 39
বিষয়গুলি:
Fish processing > Sea food
বিবরন
আইসবিএন:0824779223

অনুরূপ উপাদানগুলি