Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Freezing and irradiation of fish

other_versions_link

Библиографические подробности
Другие авторы:	Kreuzer, Rudolf (Редактор)
Формат:	Printed Book
Язык:	English
Предметы:	Preservation techniques,seafood technology

Схожие документы

Загрузка...

Freezing and irradiation of fish
по: Keruzer, Rudolf Ed. by
Опубликовано: (1969)

Загрузка...

Technology of fish utilisation
по: Kreuzer, Rudolf
Опубликовано: (1965)

Загрузка...

Developments in handling and processing fish
по: Burgess, G H O

Загрузка...

On testing the freshness of frozen fish
по: Gould, Edith

Загрузка...

Marine products of commerce/2nd ed.
по: Tressler, Donald K
Опубликовано: (1951)

Загрузка...

Meeresprodukte
по: Pax, Ferdinard
Опубликовано: (1962)

Загрузка...

Fishery products
Опубликовано: (1974)

Загрузка...

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1961)

Загрузка...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1965)

Загрузка...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1962)

Загрузка...

Freezing and irradiation of fish
по: Kreuzer, Rudolf

Загрузка...

Freezing and irradiation of fish
Опубликовано: (1987)

Загрузка...

Freezing and irradiation of fish
Опубликовано: (1969)

Загрузка...

Freezing and irradiation fish
по: Kreuzer, Rudolf, Ed
Опубликовано: (1969)

Загрузка...

Freezing and irradiation of fish;
по: Kreuzer,Rudolf
Опубликовано: (1969)

Загрузка...

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging and quick chilling
по: Venugopal, V.
Опубликовано: (2006)

Загрузка...

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
по: Nettleton, Joyce A
Опубликовано: (1985)

Загрузка...

Haccp concepts in seafood industry /
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Seafood quality assurance /
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Seafood packaging /
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Seafood science and technology
Опубликовано: (1992)

Загрузка...

Development of total quality management system in seafood (freezing) industry in Kerala
по: Shassi, S.
Опубликовано: (1998)

Загрузка...

Sea food industry species, products, processing and safety
по: Granata, Linda Ankenman; ed

Загрузка...

Surimi and surimi seafood
по: Park, Jae W.
Опубликовано: (2000)

Загрузка...

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
по: Rakesh Kumar
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Seafood and health
по: Nettleton, Joyce A
Опубликовано: (1987)

Загрузка...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Safety of irradiated food
по: Diehl, J F
Опубликовано: (1995)

Загрузка...

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
по: Sindhu, O K
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Improving seafood products for the consumer
по: Borresen, Torger.,ed
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
по: Tressler, Donald, K, Ed
Опубликовано: (1968)

Загрузка...

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
по: Abhilash S.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Processing aquatic food products
по: Wheaton, Fredrick W
Опубликовано: (1985)

Загрузка...

Handling and processing of tuna for sashimi
по: Sumpeno, Putro
Опубликовано: (1991)

Загрузка...

Marine polysaccharides: food applications/
по: Vazhiyil Venugopal
Опубликовано: (2016)

Загрузка...

Sea food and Health
по: Nettleton, joyce A
Опубликовано: (1987)

Загрузка...

The seafood industry :
по: Granata, Linda Ankenman
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Technology of food preservation
по: Desrosier, Norman W
Опубликовано: (1998)

Загрузка...

Energy-saving techniques for the food industry
по: casper, M E
Опубликовано: (1977)