Φορτώνει......

Κώδικας QR

Freezing and irradiation of fish

other_versions_link

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Kreuzer, Rudolf (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Printed Book
Γλώσσα:	English
Θέματα:	Preservation techniques,seafood technology

Παρόμοια τεκμήρια

Φορτώνει......

Freezing and irradiation of fish
ανά: Keruzer, Rudolf Ed. by
Έκδοση: (1969)

Φορτώνει......

Technology of fish utilisation
ανά: Kreuzer, Rudolf
Έκδοση: (1965)

Φορτώνει......

Developments in handling and processing fish
ανά: Burgess, G H O

Φορτώνει......

On testing the freshness of frozen fish
ανά: Gould, Edith

Φορτώνει......

Marine products of commerce/2nd ed.
ανά: Tressler, Donald K
Έκδοση: (1951)

Φορτώνει......

Meeresprodukte
ανά: Pax, Ferdinard
Έκδοση: (1962)

Φορτώνει......

Fishery products
Έκδοση: (1974)

Φορτώνει......

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
ανά: Borgstrom, George
Έκδοση: (1961)

Φορτώνει......

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
ανά: Borgstrom, George
Έκδοση: (1965)

Φορτώνει......

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
ανά: Borgstrom, George
Έκδοση: (1962)

Φορτώνει......

Freezing and irradiation of fish
ανά: Kreuzer, Rudolf

Φορτώνει......

Freezing and irradiation of fish
Έκδοση: (1987)

Φορτώνει......

Freezing and irradiation of fish
Έκδοση: (1969)

Φορτώνει......

Freezing and irradiation fish
ανά: Kreuzer, Rudolf, Ed
Έκδοση: (1969)

Φορτώνει......

Freezing and irradiation of fish;
ανά: Kreuzer,Rudolf
Έκδοση: (1969)

Φορτώνει......

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging and quick chilling
ανά: Venugopal, V.
Έκδοση: (2006)

Φορτώνει......

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
ανά: Nettleton, Joyce A
Έκδοση: (1985)

Φορτώνει......

Haccp concepts in seafood industry /
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Seafood quality assurance /
Έκδοση: (2007)

Φορτώνει......

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Seafood packaging /
Έκδοση: (2007)

Φορτώνει......

Seafood science and technology
Έκδοση: (1992)

Φορτώνει......

Development of total quality management system in seafood (freezing) industry in Kerala
ανά: Shassi, S.
Έκδοση: (1998)

Φορτώνει......

Sea food industry species, products, processing and safety
ανά: Granata, Linda Ankenman; ed

Φορτώνει......

Surimi and surimi seafood
ανά: Park, Jae W.
Έκδοση: (2000)

Φορτώνει......

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
ανά: Rakesh Kumar
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Seafood and health
ανά: Nettleton, Joyce A
Έκδοση: (1987)

Φορτώνει......

Handbook of seafood and seafood products analysis
Έκδοση: (2010)

Φορτώνει......

Safety of irradiated food
ανά: Diehl, J F
Έκδοση: (1995)

Φορτώνει......

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
ανά: Sindhu, O K
Έκδοση: (2007)

Φορτώνει......

Improving seafood products for the consumer
ανά: Borresen, Torger.,ed
Έκδοση: (2008)

Φορτώνει......

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
ανά: Tressler, Donald, K, Ed
Έκδοση: (1968)

Φορτώνει......

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
ανά: Abhilash S.
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Processing aquatic food products
ανά: Wheaton, Fredrick W
Έκδοση: (1985)

Φορτώνει......

Handling and processing of tuna for sashimi
ανά: Sumpeno, Putro
Έκδοση: (1991)

Φορτώνει......

Marine polysaccharides: food applications/
ανά: Vazhiyil Venugopal
Έκδοση: (2016)

Φορτώνει......

Sea food and Health
ανά: Nettleton, joyce A
Έκδοση: (1987)

Φορτώνει......

The seafood industry :
ανά: Granata, Linda Ankenman
Έκδοση: (2012)

Φορτώνει......

Technology of food preservation
ανά: Desrosier, Norman W
Έκδοση: (1998)

Φορτώνει......

Energy-saving techniques for the food industry
ανά: casper, M E
Έκδοση: (1977)