Načítá se...

QR kód

Freezing and irradiation of fish

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Kreuzer, Rudolf (Editor)
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Témata:	Preservation techniques,seafood technology

Podobné jednotky

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish
Autor: Keruzer, Rudolf Ed. by
Vydáno: (1969)

Načítá se...

Technology of fish utilisation
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1965)

Načítá se...

Developments in handling and processing fish
Autor: Burgess, G H O

Načítá se...

On testing the freshness of frozen fish
Autor: Gould, Edith

Načítá se...

Marine products of commerce/2nd ed.
Autor: Tressler, Donald K
Vydáno: (1951)

Načítá se...

Meeresprodukte
Autor: Pax, Ferdinard
Vydáno: (1962)

Načítá se...

Fishery products
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1961)

Načítá se...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1965)

Načítá se...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1962)

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish
Autor: Kreuzer, Rudolf

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish
Vydáno: (1969)

Načítá se...

Freezing and irradiation fish
Autor: Kreuzer, Rudolf, Ed
Vydáno: (1969)

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish;
Autor: Kreuzer,Rudolf
Vydáno: (1969)

Načítá se...

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging and quick chilling
Autor: Venugopal, V.
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Haccp concepts in seafood industry /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood quality assurance /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood packaging /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Seafood science and technology
Vydáno: (1992)

Načítá se...

Development of total quality management system in seafood (freezing) industry in Kerala
Autor: Shassi, S.
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Sea food industry species, products, processing and safety
Autor: Granata, Linda Ankenman; ed

Načítá se...

Surimi and surimi seafood
Autor: Park, Jae W.
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
Autor: Rakesh Kumar
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood and health
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Safety of irradiated food
Autor: Diehl, J F
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
Autor: Sindhu, O K
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Improving seafood products for the consumer
Autor: Borresen, Torger.,ed
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
Autor: Tressler, Donald, K, Ed
Vydáno: (1968)

Načítá se...

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
Autor: Abhilash S.
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Processing aquatic food products
Autor: Wheaton, Fredrick W
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Handling and processing of tuna for sashimi
Autor: Sumpeno, Putro
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Marine polysaccharides: food applications/
Autor: Vazhiyil Venugopal
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Sea food and Health
Autor: Nettleton, joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

The seafood industry :
Autor: Granata, Linda Ankenman
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Energy-saving techniques for the food industry
Autor: casper, M E
Vydáno: (1977)