Načítá se...

QR kód

Meeresprodukte

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Pax, Ferdinard
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	Berlin Gebruder 1962
Témata:	Seafood processing and preservation

Podobné jednotky

Načítá se...

Marine products of commerce/2nd ed.
Autor: Tressler, Donald K
Vydáno: (1951)

Načítá se...

Developments in handling and processing fish
Autor: Burgess, G H O

Načítá se...

Technology of fish utilisation
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1965)

Načítá se...

On testing the freshness of frozen fish
Autor: Gould, Edith

Načítá se...

Fishery products
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1962)

Načítá se...

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1961)

Načítá se...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Autor: Borgstrom, George
Vydáno: (1965)

Načítá se...

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging and quick chilling
Autor: Venugopal, V.
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Freezing and irradiation of fish

Načítá se...

Sea food industry species, products, processing and safety
Autor: Granata, Linda Ankenman; ed

Načítá se...

Processing aquatic food products
Autor: Wheaton, Fredrick W
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Studies on the Production Management in the Seafood Processing Industry in Kerala
Autor: Ramachandran, A
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Seafood : Effects of Technology on Nutrition
Autor: Pigott, George M.
Vydáno: (1990)

Načítá se...

Haccp concepts in seafood industry /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood quality assurance /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood packaging /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Surimi and surimi seafood
Autor: Park, Jae W.
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
Autor: Rakesh Kumar
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Seafood and health
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Market orientation in Indian seafood processing firms Smitha Nair, guided by A Ramachandran
Autor: Smitha Nair

Načítá se...

Improving seafood products for the consumer
Autor: Borresen, Torger.,ed
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Handling and processing of tuna for sashimi
Autor: Sumpeno, Putro
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Marine polysaccharides: food applications/
Autor: Vazhiyil Venugopal
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Sea food and Health
Autor: Nettleton, joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

The seafood industry :
Autor: Granata, Linda Ankenman
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Quality assurance of seafood
Autor: Gorga, Carmine
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Post harvest technology of fruit and vegetables
Autor: Thompson, A K
Vydáno: (1996)

Načítá se...

Banana in India
Autor: Central Food Technological, Research Institute
Vydáno: (1989)

Načítá se...

Aquaculture marketing handbook /
Autor: Engle, Carole Ruth
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
Autor: Abhilash S.
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
Autor: Sindhu, O K
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Advances in seafood biochemistry composition and quality
Autor: Long, Arnold C.
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood and aquaculture: marketting handbook
Autor: Engle, Carole R,, et al
Vydáno: (2017)

Načítá se...

Food safety in the seafood industry: a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implimentation
Autor: Soares, Nuno F, et al
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Autor: Nollet, Leo M.L.,ed
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Seafood ecolabelling : principles and practice
Autor: Ward, Trevor
Vydáno: (2008)