Yüklüyor......
Quality attributes of muscle foods
| Diğer Yazarlar: | Xiong, Youling L (Editör), ...[et al.] |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York
Kluwer
1999
|
| Konular: |
Benzer Materyaller
-
Quality attributes of muscle foods
Yazar:: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Poultry meat processing
Yazar:: Casey M Owens, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010) -
Long Distance Transport and Welfare of Farm Animals
Yazar:: M C Appleby, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Quality Attributes of Muscle Foods
Yazar:: Xiong, Youling L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Quality Attributes of Muscle Foods
Yazar:: Xiong,Youling l and Et al
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)