Wordt geladen...
Quality attributes of muscle foods
| Andere auteurs: | Xiong, Youling L (Redacteur), ...[et al.] |
|---|---|
| Formaat: | Printed Book |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
New York
Kluwer
1999
|
| Onderwerpen: |
Gelijkaardige items
-
Quality attributes of muscle foods
door: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
Gepubliceerd in: (1999) -
Poultry meat processing
door: Casey M Owens, et al.
Gepubliceerd in: (2010) -
Long Distance Transport and Welfare of Farm Animals
door: M C Appleby, et al.
Gepubliceerd in: (2008) -
Quality Attributes of Muscle Foods
door: Xiong, Youling L.
Gepubliceerd in: (1999) -
Quality Attributes of Muscle Foods
door: Xiong,Youling l and Et al
Gepubliceerd in: (1999)