טוען...
Quality attributes of muscle foods
| מחברים אחרים: | Xiong, Youling L (Editor), ...[et al.] |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Kluwer
1999
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Quality attributes of muscle foods
מאת: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
יצא לאור: (1999) -
Poultry meat processing
מאת: Casey M Owens, et al.
יצא לאור: (2010) -
Long Distance Transport and Welfare of Farm Animals
מאת: M C Appleby, et al.
יצא לאור: (2008) -
Quality Attributes of Muscle Foods
מאת: Xiong, Youling L.
יצא לאור: (1999) -
Quality Attributes of Muscle Foods
מאת: Xiong,Youling l and Et al
יצא לאור: (1999)