Xiong, Y. L., & ...[et al.]. (1999). Quality attributes of muscle foods. Kluwer.
Chicago-стиль цитированияXiong, Youling L., and ...[et al.]. Quality Attributes of Muscle Foods. New York: Kluwer, 1999.
MLA-цитированиеXiong, Youling L., and ...[et al.]. Quality Attributes of Muscle Foods. Kluwer, 1999.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.