Xiong, Y. L., & ...[et al.]. (1999). Quality attributes of muscle foods. Kluwer.
Styl cytowania ChicagoXiong, Youling L., i ...[et al.]. Quality Attributes of Muscle Foods. New York: Kluwer, 1999.
Styl cytowania MLAXiong, Youling L., i ...[et al.]. Quality Attributes of Muscle Foods. Kluwer, 1999.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..