Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology

Gelijkaardige items

• Poultry products technology
  door: Carmen R Parkhurst, et al.
  Gepubliceerd in: (2001)
• Poultry meat processing and quality
  door: G C Mead
  Gepubliceerd in: (2004)
• Poultry meat processing and quality
  door: G C Mead
  Gepubliceerd in: (2004)
• Meat Products
  door: Fernandes,Rhea
  Gepubliceerd in: (2009)
• Advances in meat, poultry and seafood packaging
  door: J P Kerry
  Gepubliceerd in: (2012)